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木葉盞裝滿“非遺傳承扶貧夢”
來源: 南開大學新聞網發稿時間:2020-11-19 10:50

  南開新聞網記者 郝靜秋 吳軍輝

  

  屠金歌

  屠金歌這幾天忙壞了。

  每天3到6個小時的直播,她和團隊成員熱情向網友推薦好物。不同於其他直播間,她們的產品清單裏沒有美妝、零食、大牌、輕奢,有的只是一件件精緻的吉州窯木葉盞。來源於大自然的樹葉歷經約1300℃高温,被完好無缺地燒入瓷器釉面裏,一隻小小的茶盞,巧妙地集合了金木水火土五行元素,散發着東方美學和哲學的獨特魅力。

  木葉盞·楊樹葉

  木葉盞,這項源於宋代的“黑科技”,是中國陶瓷史上獨一無二的存在,是我國亟待保護傳承的非遺技藝,也是屠金歌“非遺傳承扶貧夢”的起點。26歲的她,剛剛從南開大學畢業,是天津靜象空間文化傳播有限責任公司的創始人之一。

  從4年前,初遇木葉盞被深深震撼,到決心用現代產品運營模式保護、傳揚這項非遺技藝;從匯聚匠人團隊、擴大提升產能、豐富創新品類、構建運營體系,到形成可複製可推廣的非遺產業脱貧模式;從江西吉安吉州窯木葉盞,到河南當陽峪絞胎瓷,再到寧夏西吉磚雕……三年多來,屠金歌和夥伴們已推出各類原創文創產品近60種,與近30位非遺傳承人簽訂代運營協議,服務了全國、特別是一些貧困地區的上百位非遺匠人,幫助當地形成產業,拉動就業,助農增收。

  文化困局 非遺思悟

  屠金歌的創業實踐孕育於大學時期。在母校南開大學和她所在的旅遊與服務學院的支持下,屠金歌和同學們一起在學院樓裏辦起了集讀書會、觀影會、真人圖書館、創意手作等功能於一體的“靜象文化空間”。

  于慧慧(右)、屠金歌(左)

  “可能是受旅遊學科的薰陶,我們在運營‘靜象文化空間’的時候發現,很多同學對傳統文化,特別是非遺技藝十分感興趣,但人們和非遺之間總有一種‘距離感’,很難讓它們與自己產生什麼聯繫。”天津靜象空間文化傳播有限責任公司的另一位創始人于慧慧坦言,如何讓年輕人走近非遺、讓非遺走進年輕人的生活,是她和屠金歌開始非遺創業時想要解決的問題。

  立意雖好,可從哪兒着手呢?正當屠金歌和于慧慧苦苦思索之時,一片“葉子”飄入了她們的視線。

  與吉州窯匠人溝通工藝流程

  那是2016年一次探訪井岡山下革命老區文化歷史的人文行走活動,屠金歌和于慧慧來到江西省吉安縣永和鎮的古吉州窯遺址,見到了一種神奇的瓷器品種——木葉瓷。

  吉州窯,是宋代著名的民間瓷窯之一,自晚唐創燒,興於五代、北宋,繁盛於南宋,明初斷燒,距今已有1200多年的歷史。木葉盞又稱“樹葉盞”,因茶盞底部有一片栩栩如生的葉子出名,是吉州窯黑釉中的佼佼者。要製作這樣的瓷器,吉州窯匠人會將天然樹葉以一定的規律佈於施釉的陶瓷坯體上,經上千度高温燒製,使樹葉灰與底釉完美融合,形成美麗的木葉紋樣。

  這項國家級非遺技藝,深深吸引着兩位女生。“那一瞬間,我們被震撼到了。就在那一剎那我們就想一定要讓這麼美的作品,以及它背後精巧的技藝、燦爛的文化走進更多人的心裏。”

  至於到底怎麼幹,屠金歌坦言當時並不清楚,就想“先把左腳邁出去”。“旅遊專業的教育給了我們更多對文化的熱愛,有這種推廣文化的使命感。另外,就是敢闖敢幹的一股心氣兒,覺得既然有電商這麼好的渠道,我們為什麼不去推廣着試試。”

  “地方文化是沒有腳的,它跑不到別的地方去,需要載體。當你買到這個東西時,會不由自主地想要了解它來自哪裏,進而對這個地方的文化、歷史產生興趣,這會是一種連帶效應。我們要讓非遺技藝以產品的樣子走進生活、融入生活!”

  帶着這樣的想法,屠金歌和于慧慧當即決定以木葉盞為突破口,開啓一場保護、傳承和創新非遺技藝的創業之旅。

   以盞開局 落地生根

  為此,兩位“90後”姑娘在吉安縣馬不停蹄地開展起調研,在實地走訪了當地數十位非遺匠人後,她們瞭解到木葉瓷的傳承發展存在較大問題。

  “主要有六大痛點:地區環境閉塞,產品產量質量不穩定,營銷支撐體系薄弱,產品設計脱離市場,銷售渠道落後,專業人才匱乏。”于慧慧回憶,她們剛去吉安的時候,當地非遺匠人只有十位左右,年輕匠人寥寥無幾,不考慮品相的情況下,普通杯子單品月產在300-500只,銷售額也並不樂觀。

  為了解決這些問題,“靜象文化”團隊決定運用創新與匠人的合作方式和非遺產品運營模式:開啓獨家代運營服務,與非遺匠人建立精準運營、數據管理等領域的合作關係;將傳統工藝與青年設計力相結合,不斷挖掘優秀設計人才和手工藝從業者,開發具有文化內涵的作品;通過電子商務、網絡直播、眾籌等年輕化方式銷售非遺產品,提供“一對一”深度運營服務,幫助當地拓展銷售渠道。

  明確了方向後,大家開始邊幹邊摸索,過程中遇到了不少難題。剛開始,老匠人師傅們溝通較難,他們不太相信互聯網,以前也曾吃過一些互聯網代運營公司的虧。于慧慧回憶,“為了打消他們的顧慮,我們承諾在賣出產品、產生效益後再回收成本。這需要我們前期免費付出很多人力物力,實際上大部分風險都是我們承擔。”最終,她們用誠意打動了匠人師傅們。

  屠金歌説:“電商平台對質量要求很高,手工藝品在燒製時候出現針眼、縮釉都是常事,匠人們會認為葉子好看是最好的標準,作為藝術品確實葉子好看是最重要的,但實際上市場的要求是必須釉面完美無瑕。所以,質檢的時候有很多分歧產生,我們也結合平台、客户的反饋讓匠人們慢慢理解,幫助他們制定新的質檢標準。現在,我們的產品質檢是木葉市場數一數二的。”

  在持續3年的努力下,“靜象文化”團隊在吉安“木葉盞”項目上實現了產業突圍。“要想形成持續的經濟效應,就必須把產業做起來。在產品設計方面,我們引入了高校的設計團隊和科研力量去創新,從原來的一種葉子、一個色彩的單一木葉產品,擴展到現在的8種葉子、16種色彩、27種器型,上千個SKU(款式)。”

  同時,她們打破原有作坊“各自為戰”的格局,拆分訂單,合作生產,統一制定生產流程、提供原料,成品統一入庫質檢,讓原來個體月產量單品300-500只達到了集聚後的集體產量“2萬+”只。“我們可以接得住任何一個平台的大訂單,實現了產能的提升。”

  通過直播“營銷突圍”

  “營銷突圍”是屠金歌團隊要解決的關鍵問題。她們努力把互聯網營銷、電商營銷的策略用好用足:建立了線上渠道矩陣,包括36個主渠道,上百個分銷渠道,24小時不間斷銷售;直播帶貨方面,組織開展直播800餘場,累計客户流量超過3000萬,帶來銷售額超230萬元;組織大型電商活動106場,曾創下6天銷售額突破50萬元的成績;建立了完善的電商運營支持體系,進行圖文視頻製作、詳情頁、店鋪代運營等等。

  屠金歌説:“我們的目標消費羣體,年齡在30-50歲,喜歡喝茶,屬於中高端羣體,有一定的審美追求。有些客户很喜歡給木葉盞取名字,根據葉子的形態和意境,寫一些解讀的語言,這種反饋給我們無窮的驚喜。”

  調研南葉情深生產基地

  “我們還做了一件有意思的事情:在母校建校100週年之際,我們把南開大學的樹葉燒到木葉盞裏面,‘南葉情深木葉盞’,讓千年非遺遇上百年南開,開啓了木葉盞全國定製化市場。”屠金歌説。

  “除此之外,我們還帶領當地的匠人和產品走出山村,走向世界,參與國內外大型的展會和學術論壇,例如2018年亞洲當代藝術展、古陶瓷非遺高峯論壇等等,就是想把吉州窯的品牌做大做響。”于慧慧説。

  2017年項目開展以來,“靜象文化”團隊與吉州窯陶瓷燒製技藝國家級、省市縣各級十位非遺傳承人開展合作,服務相關從業匠人上百人,帶動吉州窯陶瓷產品銷售額增加500餘萬元,間接帶動就業上千人。

  比起營銷額的增長,年輕匠人的匯聚更讓“靜象文化”團隊感到高興。屠金歌介紹,有一個吉州窯的青年匠人,之前在事業單位工作,也傳承木葉盞的燒製技藝。遇到她們之後,這個年輕人開始有了勇敢地實踐創業想法。

  “我們就是他的團隊,大家一起前行,他成立了自己的工作室,和我們一起研發、創新。之前木葉盞燒製的是桑葉,他成功把楊樹葉燒進去了。楊樹葉看似平凡,燒出來是心形的,兩邊大鵬展翅,非常好看。”屠金歌説。

  在“靜象文化”團隊的努力推動下,今年11月4日,南開大學團委與吉安縣吉州窯陶瓷管理委員會簽約共建創新創業實踐基地,為江西省吉安縣非遺產業發展提供商業模式指導、服務運營對接、產業精英人才培訓等支持。

  “‘靜象文化’將依託學校人才基礎、學術力量和學院資源,從歷史文化和燒製工藝兩方面對木葉盞進行深入研究,推動傳承與創新,我們也希望讓以之為代表的非遺傳統技藝衍生品成為人民文化自信的有力表達,促使更廣大青年人才投身非遺產業發展,增強民族自信。”南開大學團委學生創業就業指導中心主任王建鵬説。

  複製模式 助力脱貧

  我國幅員遼闊、民俗文化豐富多彩、非遺技藝眾多,為了將更多非遺匠人納入服務運營體系,“靜象文化”在全國佈局,不斷拓展經營品類,以吉州窯為先鋒,探索出了一條商業模式複製與可持續經營之路,為當地脱貧攻堅、鄉村振興起到了一定的推動作用。

  河南當陽峪絞胎瓷是源於唐代的千年非遺。“靜象文化”在2019年初對產品進行價值挖掘,從工藝、樣式、內涵等方面着手,總結形成對目標客户具有吸引力的產品賣點;她們還扶植青年匠人的代表性產品,在一條眾籌APP啓動新品首發活動時,以眾籌的創新營銷方式銷售瓷器,獲得超過40萬的銷售額,全面打響絞胎品類,將這門原本傳承困難、認知度較低的非遺技藝在全國推開。

  “最近,我們希望可以繼續把非遺產業脱貧模式在寧夏西吉縣複製,探尋西吉磚雕非遺創新融合發展的新道路。”屠金歌介紹,“靜象文化”的非遺產品運營與銷售模式,在河南、寧夏、江西、福建等地落地開花,服務於全國各地的陶瓷、製茶、雕塑等各類匠人,努力為鄉村振興戰略的有效實施貢獻力量。

  談到“靜象文化”的未來願景,屠金歌和于慧慧充滿了期待。不久前,她們利用高新技術搭建起一箇中國非遺數字化服務平台——靜象SAAS(Software-as-a-Service)。這個平台將整合非遺產品上中下游產業鏈條,一方面為縣域的非遺傳承人、匠人,特別是革命老區、貧困地區具有較高技藝的青年手工藝者提供精準運營服務、數據管理服務、知識產權服務和學習社區服務,促進非遺技藝傳承與創新;另一方面將為電商、自媒體、帶貨主播等銷售渠道,以及政府、媒體、高校及研究機構、企業實體等關鍵客户,提供與非物質文化遺產相關的產品與內容,促進非遺文化的傳播與發展。這個模式的不斷髮展,將在各個環節產生大量的就業崗位,帶動更多年輕人投身到非遺產業服務中。

  屠金歌和于慧慧堅信,“讓非遺融入生活,才是最有生命力的保護方式。”

  對於未來,她們有忐忑、有憧憬,“創業路上沒有坦途,但是選擇了遠方,便只顧風雨兼程。”(圖片由受訪者提供)

編輯:張麗

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